Imediat ce activitatea educaţionala a demarat cu succes la Avondale, au fost făcute apeluri pentru punerea bazelor unui program misionar medical. Ellen White a sprijinit aceasta iniţiativă nu doar cu susţinut sprijin moral, ci şi contribuind financiar mai mult decât îi permiteau mijloacele sale pentru a face posibilă construcţia unui sanatoriu. De fapt, aproape fiecare biserică şi alt fel de clădire inaugurată în timpul celor nouă ani cât a locuit Ellen White în Australia au beneficiat de încurajarea sa financiară.
Pe lângă interesele sale multiple cu privire la lucrarea locală din această zonă de pionierat, Ellen White a găsit timp să scrie mii de pagini de sfaturi preţioase care traversau oceane şi mări pentru a ajunge la conducătorii lucrării din diverse locuri. A scris articole săptămânal şi pentru revistele Review, Signs şi Instructor. Acest program deosebit de încărcat i-a întârziat scrisul cărţilor, astfel că numai în 1898 a fost posibila terminarea şi publicarea cărţii Hristos lumina lumii. Cugetări de pe muntele Fericirilor a precedat-o cu doi ani, iar Parabolele Domnului Hristos şi Marturii pentru biserica, volumul 6, au urmat în 1900.
